La santé publique est un sujet qui nous concerne et nous préoccupe tous, en particulier les décideurs. Afin de contribuer à son amélioration, ces derniers ont décidé d’adopter une loi qui, vise à l’amélioration des restaurations collectives. Pour rappel, un restaurant collectif est toute structure qui distribue plus de 200 repas par jour. Quelles sont les mesures prises pour réussir cette mission ? Plus de précisions dans la suite de cet article.
La loi Egalim et ses objectifs
Afin donc de jouer pleinement leur rôle qui consiste à protéger et veiller sur la population, une loi a été votée par les décideurs. Il s’agit de la loi égalim et alternative végétale. Cette loi a pour objectif,
- D’aider les restaurants collectifs à offrir des repas sains et de qualités : Les produits de bases servants dans les restaurants collectifs proviennent désormais des petits producteurs. Ce sont des produits de bonnes qualités. En plus, chaque semaine au moins une fois, les cantines scolaires doivent proposer des aliments végétariens.
- Promouvoir les petits agriculteurs et producteurs : il est important de mettre en avant les petits producteurs, de privilégier les produits issus d’un circuit court.
- Veiller à l’amélioration des conditions de production : les petits producteurs ont peu de moyen pour la production, une aide leur est alors portée à leur endroit par le gouvernement.
- Limiter le gaspillage des aliments : les industries agroalimentaires jetaient leurs denrées périssables alors que plusieurs personnes sont dans le besoins. Enfin la possibilité leur ai donné de faire don de ces denrées.
- Veiller à la sauvegarde de l’environnement et protéger la population: La loi Egalim prévoit une nette diminution de l’usage des plastiques dans le but de réduire leur effet néfaste sur l’environnement. Elle protège aussi la population habitant près des grandes industries, en interdisant l’usage de certains produits chimiques.
Similaire
Les canalisations bouchées font partie des désagréments domestiques les plus fréquents, causant inconfort et parfois même des dégâts importants dans un foyer. Comprendre comment les identifier et les résoudre permet d’éviter des interventions coûteuses et de préserver la santé du système de...
Lorsque vient le moment de protéger sa piscine, le choix des matériaux de l’abri s’avère primordial pour garantir longévité et esthétique. Cet article explore les différentes options disponibles, en analysant leurs atouts et leurs inconvénients pour vous permettre de faire un choix éclairé....
Le remorquage d’un deux-roues peut rapidement devenir une expérience stressante, surtout lorsque l’on ne sait pas vers quel service se tourner. Choisir un prestataire adapté, fiable et compétent est essentiel pour garantir la sécurité de votre véhicule et éviter des mauvaises surprises. Découvrez...
Face à une panne inattendue, il devient primordial de savoir vers qui se tourner pour obtenir une assistance rapide et efficace. Choisir le bon service de dépannage d'urgence peut faire toute la différence entre un problème rapidement résolu et une situation qui s'aggrave. Découvrez dans cet...
Personnaliser son putter est une démarche qui séduit de plus en plus de golfeurs cherchant à optimiser leurs performances sur le green. Adapter cet équipement à ses propres besoins peut transformer le ressenti, la confiance et la précision de chaque coup. Découvrez comment ajuster votre putter...
Choisir le parfum masculin idéal n’est pas qu’une question de goût : cela relève d’un véritable art de vivre qui permet d’affirmer sa personnalité. Un parfum bien choisi devient la signature invisible de celui qui le porte, complétant harmonieusement son style vestimentaire et sa présence....
Succombez au charme relevé d'un plat traditionnel revisité avec une touche de piquant : le gâteau de riz épicé. Rapide et facile à préparer, cette variante alléchante promet de ravir les palais en quête de saveurs audacieuses. Laissez-vous guider pas à pas afin de découvrir comment transformer...
Le champagne, élixir pétillant qui symbolise festivité et raffinement, se décline en une mosaïque de styles et de saveurs. Chaque type possède sa propre identité, façonnée par des méthodes de vinification distinctes et des années de savoir-faire. Cet exposé vous invite à explorer les nuances...
Choisir un compagnon félin pour sa famille n'est pas une décision à prendre à la légère. Entre le majestueux Maine Coon et l'unique Sphynx, il y a tant de facteurs à considérer. Cet article explore les caractéristiques distinctes de chaque race pour vous aider à déterminer quel chat répondra le...
La quête du collier personnalisé idéal peut s'avérer être un voyage aussi unique que le bijou lui-même. Choisir le bon collier pour chaque occasion est un art qui allie personnalité et pertinence. Cet écrit offre un guide précieux pour naviguer dans l'univers des colliers sur mesure, garantissant...